Ô Douce'Heure
779 route de la vallée de quint, 26150 Sainte-Croix
Je ne reviendrai pas sur la qualité de la galette et des tartes aux noix, tant je partage ce qui a été écrit par les autres heureux amateurs de cette excellente pâtisserie. Mention spéciale pour les flans, pâtisserie ô combien délicate car trouver le bon équilibre gustatif (crème, œufs, pâte) est un véritable défi que le pâtissier a brillamme....